A Rota dos Vinhos da Alsácia florido na França

Muitas estradas levam à França, mas uma das mais famosas e bonitas é a Rota dos Vinhos da Alsácia. No sopé dos Vosges, serpenteia por cerca de 170 km ao longo de cerca de 1000 vinhedos, castelos medievais, casas renascentistas e ruas de vilarejos floridos. A famosa Rota dos Vinhos da Alsácia foi oficialmente aberta aos turistas em 1953 e apresenta tradição e cultura do vinho. Aqui você pode saborear vinhos locais refinados em pequenas tabernas que foram criadas pelos próprios vinicultores. Por exemplo, se você escolher Gewürztraminer, você vai saborear um buquê berry suculenta e clara!

De abril a novembro, as aldeias e vilas ao longo da Rota do Vinho organizam 50 festivais de vinho com degustações e festivais. Mas há também adegas que convidam você a apreciar a magia dos vinhos da Alsácia através de excursões em grupo durante todo o ano.

Uma das mais famosas pérolas da rota dos vinhos da Alsácia é Riquewihr - uma cidade vinícola romântica, que fica a cerca de 65 km de Freiburg. Parece ter vindo diretamente da Idade Média. Apesar das muitas guerras, eles conseguiram preservar sua aparência original. Riquewihr é cercada por uma alta muralha medieval da cidade e todos os edifícios, lojas, hotéis, bares e restaurantes parecem ilustrações de histórias infantis. E apesar de tudo aqui é principalmente para turistas, os produtores de vinho locais não perdem tempo durante a temporada, mas trabalham diligentemente para oferecer aos turistas o delicioso vinho depois. Graças aos seus excelentes vinhos, Riquewihr ficou rico uma vez.

A Alsácia, a segunda região vinícola francesa mais seca, tem um clima único que permite que as uvas amadureçam lentamente, produzindo vinhos secos e aromáticos que também têm uma intensidade sutil e incomparável que combina perfeitamente com a maioria das culinárias ocidental e asiática!

Para muitos turistas, o principal destino da viagem ao longo da Rota dos Vinhos da Alsácia é a adega Hugel & Fils. Foi fundada em 1639 na pitoresca aldeia de Riquewihr e ainda é propriedade da décima segunda geração consecutiva. A família Hugel foi a primeira a produzir vinhos alsacianos de fim de safra - os nobres Vendange Tardive e Sélection de Grains - e redigiram uma lei que rege sua produção. A vinícola Hugel produz, em média, 110 mil caixas por ano, das quais cerca de 90% são exportadas para mais de 100 países em todo o mundo, onde a palavra Alsácia é freqüentemente sinônimo da palavra Hugel.

Mais informações sobre a adega Hugel & Fils podem ser encontradas no site oficial !

Informação actualizada em 04.03.2019