Ongebruikelijke ham museum in Duitsland

De meesten van ons houden van ham, maar niet veel mensen weten hoe het gemaakt is. Het originele museum , gehuisvest in de voormalige radiotoren van de Feldberg-toren, laat bezoekers kennis maken met de traditionele Zwarte Woud-ham via een spannende interactieve tentoonstelling.

Op de hoogste top van het Zwarte Woud, die toezicht houdt op de buurlanden, is er een museum gewijd aan traditionele lokale producten - de ham van het Zwarte Woud. Dit museum wekt al je zintuigen, bijvoorbeeld de video's laten zien hoe de lokale bevolking de ham bereidt en rookt, zodat de oude traditie van de regio tot leven wordt gewekt. Ontelbare interactieve, multimedia en andere tentoonstellingen verwelkomen iedereen om ze uit te proberen en te genieten van zien, ruiken, luisteren en aanraken. Op deze manier kunnen bezoekers van het museum achterhalen waar het vlees vandaan komt, welke speciale eigenschappen gedroogd vlees krijgt bij het roken met naaldhoutbrandhout etc.

Op initiatief van de hamvereniging van het Zwarte Woud werd dit museum in de radiotoren gecreëerd.

Openingstijden:
Mei, juni, oktober 9.00 - 16.30 uur
Juli - september van 09:00 tot 17:00 uur
De Feldbergbahn rijdt dagelijks van 9.00 tot 17.00 uur.
De openingstijden variëren afhankelijk van het seizoen.
Met het Feldbergbahn-ticket en de Hochschwarzwald Card is een kortingskaart gratis.

Foto: CC0-licentie

Informatie bijgewerkt op 04.03.2019