Museo de jamón inusual en Alemania

La mayoría de nosotros amamos el jamón, pero no muchos sabemos cómo se hace. El museo original , ubicado en la antigua torre de radio de la Torre Feldberg, permite a los visitantes conocer el tradicional jamón de la Selva Negra a través de una emocionante exposición interactiva.

En el pico más alto de la Selva Negra, que supervisa los países vecinos, hay un museo dedicado a los productos locales tradicionales, el jamón de la Selva Negra. Este museo despierta todos sus sentidos, por ejemplo, los videos muestran cómo los lugareños preparan y fuman el jamón, manteniendo viva la antigua tradición de la región. Innumerables exposiciones interactivas, multimedia y de otro tipo dan la bienvenida a todos para que los prueben y disfruten viendo, oler, escuchar y tocar. De esta manera, los visitantes del museo pueden averiguar de dónde proviene la carne, qué propiedades especiales recibe la carne seca cuando se fuma con leña de coníferas, etc.

Por iniciativa de la asociación de jamón de la Selva Negra, este museo fue creado en la torre de radio.

Horario:
Mayo, junio, octubre 9am - 4:30 pm
Julio - Septiembre 9:00 a 17:00.
La Feldbergbahn funciona todos los días de 9:00 a 17:00.
Los horarios de apertura varían según la temporada.
Con el boleto Feldbergbahn y el boleto con descuento de la tarjeta Hochschwarzwald, la entrada es gratuita.

Foto: licencia CC0

Información actualizada al 04.03.2019